Koffeinfritt kaffe
PERU / TYPICA
Lättmörk/ Singel
Detta koffeinfria kaffe är gjort enligt CO2 processen.
Man använder koldioxid vätska vid låg temperatur och tryck för att extrahera koffeinet från bönans celler.
Används för att bevara de naturliga smakerna av bönerna.
Koffeinet filtreras sen ifrån koldioxin. Denna process är kemikaliefri, skonsam och anses vara ekologisk.
Ursprung: Peru
Karaktär: Nötig, fruktig med inslag av söt apelsin.
Altitude: 1200m- 2000m
Skördetid: Maj- September
Typ: Typica
Process: Fullt tvättad
Koffein: 0,1%
PERU / TYPICA
Lättmörk/ Singel
Detta koffeinfria kaffe är gjort enligt CO2 processen.
Man använder koldioxid vätska vid låg temperatur och tryck för att extrahera koffeinet från bönans celler.
Används för att bevara de naturliga smakerna av bönerna.
Koffeinet filtreras sen ifrån koldioxin. Denna process är kemikaliefri, skonsam och anses vara ekologisk.
Ursprung: Peru
Karaktär: Nötig, fruktig med inslag av söt apelsin.
Altitude: 1200m- 2000m
Skördetid: Maj- September
Typ: Typica
Process: Fullt tvättad
Koffein: 0,1%
- Ekologiskt
- Ja